英国国家医疗服务体系推荐了一种维生素,它每天只需花费2便士,就能让几乎每个英国人在寒冷的月份里保持活力。
维生素D是保持骨骼、牙齿和肌肉健康所必需的,通常从阳光中吸收,但在黑暗的月份,许多人可能会缺乏维生素D,从而导致肌肉无力和疼痛等问题。它还有助于调节体内钙和磷酸盐的含量。
英国国家医疗服务体系的一位发言人说:“缺乏维生素D会导致骨骼畸形,比如儿童的佝偻病,以及成年人因骨软化症引起的骨骼疼痛。”政府的建议是,每个人都应该考虑在秋季和冬季每天补充维生素D。
“缺乏足够维生素D的高危人群、所有1至4岁的儿童和所有婴儿(除非他们每天摄入超过500毫升的婴儿配方奶粉)都应该全年每天补充维生素D。”
从大约3月下旬到9月底,大多数人应该能够从阳光中获得所需的所有维生素D,因为身体在户外时通过皮肤上的直接阳光产生维生素D。
但是从十月到三月初,我们无法从阳光中获得足够的维生素D。
维生素D也存在于少数食物中:
- 油性鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼
- 红肉
- 肝
- 蛋黄
- 强化食品——比如一些脂肪酱和早餐麦片
在英国,牛奶通常不是维生素D的良好来源,因为它不像其他一些国家那样经过强化。
有些人不能从阳光中获得足够的维生素D,因为他们很少或根本没有阳光照射。
卫生和社会保障部建议成年人和4岁以上的儿童每天服用一份维生素c补充剂每天摄入10微克维生素D,前提是:
- 不经常外出——例如,如果他们身体虚弱或足不出户
- 是在养老院之类的机构吗
- 外出时通常穿能遮盖大部分皮肤的衣服
如果你皮肤黝黑——比如你有非洲人、非洲-加勒比人或南亚人的背景——你也可能无法从阳光中获得足够的维生素D。
适用于成人和4岁以上儿童
在秋季和冬季,你需要从饮食中获取维生素D,因为太阳的强度不足以让身体产生维生素D。
但由于人们很难从食物中获得足够的维生素D,每个人(包括孕妇和哺乳期妇女)都应该考虑在秋冬期间每天服用含有10微克维生素D的补充剂。