- 近一半的美国成年人患有高血压，这会带来健康风险，包括其他心脏问题的可能性增加。
- 一项新的研究表明，两种益生菌可能对高血压有保护作用。
- 然而，专家们强调，这项研究还处于起步阶段，而且该研究的样本量很小，其中包括10名女性只有29只老鼠。
根据旨在减少心脏病发作和中风的全国性倡议“百万心脏”(million Hearts)的数据，大约有1.2亿美国成年人患有高血压。
高血压会产生连锁反应，使个体患其他疾病的风险增加，包括心脏病、中风和肾脏疾病。
传统上建议改变生活方式和药物来治疗或降低血压。
一项针对29只老鼠的小型研究表明，两种益生菌可能具有保护作用:乳酸双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌，它们可以在酸奶和奶酪等食品中找到
本周发表在《系统》杂志上的这项研究，为其他表明益生菌可能具有抗高血压作用的研究提供了补充。
计算生物学家兼研究员李军博士在媒体发布会上说:“在体外和体内实验中，积累的证据支持益生菌和益生菌发酵食品的抗高血压作用。”“因此，我们相信益生菌食物的饮食摄入可以很好地补充传统的高血压治疗。”
然而，专家警告说，这些益生菌菌株是否有益于高血压的治疗和保护，特别是这项研究是否可以应用于人类，仍然存在疑问。
德克萨斯心脏研究所的心脏病专家亚历山大·波斯特利安博士说:“这项研究规模很小，而且是在老鼠身上进行的。”“现在对人类下结论还为时过早。”
尽管如此，了解新的研究——以及高血压的风险和治疗方法——可以让患者掌握自己的医疗保健。
健康专家解释了最新的研究告诉我们益生菌和高血压之间的关系，并分享了降低高血压副作用风险的建议。
益生菌与高血压的研究还处于起步阶段。
尽管如此，一些数据表明它对高血压有潜在的保护作用，美国心脏协会(AHA) 2017年指南将高血压定义为持续大于或等于130/80毫米汞柱。
例如，2013年对包括702名患者在内的14项随机安慰剂对照试验的荟萃分析表明，食用含有抑制肽的发酵乳可以降低血压。
“这引起了人们对产生这些肽的益生菌是否有助于降低血压的兴趣，”约瑟夫·a·戴蒙德博士说，他是诺斯韦尔健康长岛犹太医疗中心的核心脏病学主任。
一年后，一项针对540多名参与者的新人体试验的荟萃分析表明，益生菌可能会适度降低个体的血压。
最近，一项2020年的荟萃分析表明，服用益生菌补充剂的高血压患者血压“适度但显着降低”，并指出糖尿病患者的效果更大。
从2024年开始的研究也给出了类似的建议。
考虑到新兴的研究，作者设计了一项为期16周的研究，使用29只小鼠，试图确定乳酸双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌是否可以降低果糖相关的血压水平升高。
研究人员将老鼠分成四组，分别食用:
- 正常的饮用水(co)控制集团)
- 不含益生菌的高果糖水(果糖组)
- 高果糖水
- 含鼠李糖乳杆菌的高果糖水
结果表明，服用任何一种益生菌的果糖喂养小鼠的血压明显低于没有服用益生菌的小鼠。
此外，服用含有果糖水的益生菌的小鼠的血压水平与只喝水的对照组没有差异。
研究人员认为，这项研究表明，益生菌干预血压可能有助于维持正常水平。
为什么?
研究人员试图推断出这一点。
戴蒙德说:“他们分析了小鼠微生物组的DNA，并在引入两种特定的益生菌微生物——乳酸双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌——后分析了这些微生物的代谢物，以评估对微生物组的生物学影响和对血压的影响。”
喂食高果糖饮食的小鼠改变了拟杆菌门和厚壁菌门细菌的比例，但益生菌干预使该比例恢复到与对照组相当的水平。
“此外，”根据媒体发布的消息，“分析发现了与血压相关的新的微生物特征:和细菌水平的增加和和水平的降低与血压降低有关。”
戴蒙德说:“在这样做的过程中，这项研究开始揭示益生菌如何有助于降低血压。”
然而，波斯特利安说，益生菌干预如何帮助降低血压的问题仍然存在。
“虽然这项研究试图回答这个问题，但它仍然没有完全被理解，”波斯特利安说。“他们表明，‘好’细菌可以对氨基酸代谢、类固醇激素合成、内皮功能和潜在抗氧化剂的代谢产生影响——所有这些因素加在一起，可能会达到观察到的对血压的影响。”
然而，在医生有信心得出明确的结论并提出建议之前，还需要进行更多的研究。
研究人员正计划进行一项更大规模的人体临床试验，以观察益生菌在一小群老鼠身上是否具有保护作用。
一位心脏病专家表示，这一点至关重要，尤其是人的因素。
“要知道这些数据是否更广泛地适用于人类还为时过早，”陈成汉博士说，他是加州MemorialCare马鞍峰医疗中心(MemorialCare Saddleback medical Center)的介入心脏病专家和结构心脏项目的医学主任。“这项研究的下一阶段将是在人类身上测试和复制这些发现。一个重要的重点将是研究益生菌治疗的数量和持续时间，以证明治疗效果。”
高血压影响动脉，被认为是一种与心脏有关的疾病。然而，心脏病专家强调，心脏不是在真空中运作的。
“你可以把血压升高想象成城市水泵的高水压对家用电器的影响:损坏它们。”Postalian说。“如果你让一个器官，比如眼睛或肾脏，长时间接受血压升高的高影响，那么随着时间的推移，这个器官会慢慢受损。”
为此，陈说，高血压患者患以下疾病的风险增加:
- 重复动脉疾病
- 心脏衰竭
- 中风
- 肾功能衰竭
- 视力丧失
- 认知障碍或痴呆
疾病预防控制中心的数据显示，2021年，高血压是美国超过69.1万人死亡的主要原因或促成原因。
陈医生说，控制血压至关重要。然而，根据疾病预防控制中心的数据，不到四分之一(22.5%)的成年人高血压得到控制。
戴蒙德说，改变生活方式也很重要，包括:
- 根据需要减肥
- 戒烟，如果需要的话
- 锻炼
- 压力管理
- 减少盐的摄入量
2017年的旧研究表明，体重减轻与控制得更好的高血压有关，而体重增加则与之相反(高血压不受控制)。
2024年对5000多人进行的一项研究表明，吸重型机械卷烟的人患高血压的风险高于不吸烟者，烟草和酒精消费共同增加了患高血压的长期风险。
2024年的一项新研究基于270项随机对照试验，有超过1.5万名参与者参与，研究表明，深蹲等等长运动可能会降低血压。
此外，美国心脏协会建议每周至少进行150分钟中等强度或75分钟的剧烈有氧运动。
2019年对黑人的一项研究表明，随着时间的推移，更高的感知压力与更高的患高血压的可能性有关。
美国心脏协会的指南建议人们将盐摄入量限制在每天2300毫克，理想情况下不超过1500毫克，特别是对高血压患者。
2019年的研究表明，高钠水平会增加水潴留，改变动脉结构，导致血压升高。
饮食应该包括富含益生菌的食物或补充剂来控制血压吗?专家们再次表示，现在说血压方面的问题还为时过早。
波斯特利安说:“作为医生，我们希望在让病人接受新疗法之前，在进行良好的人体研究中看到强有力的证据。”“和你的医生诚实地谈谈你想尝试什么总是一个好主意。”
一项小型小鼠研究表明，酸奶等食物中发现的一对益生菌菌株，乳酸双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌，可能具有抗高血压的作用。
然而，研究人员表示，现在下结论还为时过早，因为他们注意到样本量小，而且实验是在老鼠身上进行的。
高血压在美国成年人中很常见，大约有一半的人患有这种疾病，会增加患心脏病、中风和肾脏疾病的风险。
只有大约四分之一的人血压得到控制。
心脏病专家说，保持低钠饮食、压力管理和监测血压有助于将血压保持在安全水平。
