科罗拉多大学博尔德分校的一项新研究表明，母乳喂养，即使是部分与配方奶一起喂养，也会改变婴儿肠道的化学成分或代谢组，从而对大脑发育产生积极影响，并可能在数年后提高考试成绩。
“对于那些挣扎于纯母乳喂养的人来说，这项研究表明，如果你尽可能多地母乳喂养，你的宝宝仍然可以获得显著的好处，”资深作者、科罗拉多大学博尔德分校综合生理学助理教授Tanya Alderete说。
这项研究发表在12月13日的《npj代谢健康与疾病》杂志上，它还确定了制造商可能想要考虑添加到婴儿配方奶粉中的特定代谢物，以优化健康的大脑发育，以及他们应该尽量避免的化合物。
“我们的研究表明，即使在低水平，配方奶粉中发现的一些污染物也可能对下游的神经发育产生负面影响，”Alderete实验室的博士后研究员、第一作者Bridget Chalifour说。
在这项研究中，研究小组检查了所谓的“粪便代谢组”——肠道和粪便中发现的多种代谢物。代谢物是一种小分子，是肠道细菌在代谢食物时产生的副产品，它们会进入血液，影响大脑和其他器官。
母乳、配方奶粉和固体食物也含有代谢物。
长期以来，科学家们一直在研究我们体内的常驻细菌(微生物组)，以更好地了解人类健康，而“代谢组学”这一新兴领域则更进一步。
查利弗尔说:“观察肠道微生物组可以告诉我们那里有哪些细菌，而观察粪便代谢组可以帮助我们了解它们在做什么。”“这就像肠道的健康成绩单。”
研究小组收集了112名1个月和6个月大婴儿的粪便样本，并与亚特兰大埃默里大学(Emory University)环境健康助理教授梁东海(Donghai Liang)和其他同事合作，对其中存在的代谢物进行化学分析。他们根据母乳喂养和配方奶粉喂养的程度对婴儿进行分组。2岁时，孩子们接受认知、运动和语言测试。
研究发现，不同喂养组的婴儿样本中代谢物的含量存在显著差异。
例如，在1个月大时，母乳喂养越多，17种代谢物越丰富，配方奶粉喂养越多，40种代谢物越丰富。
当更仔细地观察特定的代谢物时，研究人员发现了14种与两岁时考试成绩的差异有关的代谢物。
只有一个明显的例外，那就是咖啡因，婴儿粪便中与母乳相关的代谢物越多，他们在幼儿时期的认知测试中表现就越好(稍后会有更多关于咖啡因的测试)。
与配方奶喂养相关的代谢物越多，他们的表现就越差。
“这些结果的一致性是惊人的，并且支持在生命早期尽可能多地母乳喂养的好处，”Alderete说。
一种特别有益的代谢物是胆固醇:在1个月和6个月大的婴儿中，母乳喂养得越多，他们粪便中的胆固醇就越多。婴儿粪便中的胆固醇含量越多，他们在认知测试中的表现就越好。这是有道理的，因为脂肪酸对于在脑细胞之间形成健康的回路至关重要。正如作者所指出的那样，80%到90%的大脑容量是在生命的头两年增长的。
相反，婴儿吃的配方奶粉越多，他们体内一种名为尸胺的代谢物含量就越高，这是一种通过发酵形成的已知污染物。
在这项研究中，一个孩子吃的配方奶越多，他们体内的尸胺含量就越高，两岁时的考试成绩就越低。虽然这种化合物被认为是一种较高水平的毒素，但美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)允许婴儿配方奶粉中含有较低水平的这种化合物。
Chalifour说:“也许配方奶粉制造商应该更加警惕，将这种化合物的含量降至零。”
有趣的是，母乳喂养的婴儿粪便中的咖啡因含量更高，这可能是因为妈妈们可能是在喝咖啡的同时进行母乳喂养的。
不足为奇的是，咖啡因(一种兴奋剂)的摄入水平越高，认知能力得分越低。此前，产前咖啡因暴露与较低的神经发育评分有关，专家建议孕妇每天喝咖啡的量不要超过12盎司(合一杯半)。
世界卫生组织(World Health Organization)建议婴儿在出生后的头6个月里接受纯母乳喂养，但在美国，只有63%的婴儿在出生后立即接受纯母乳喂养。到六个月大时，只有四分之一的美国婴儿是纯母乳喂养的。
Alderete承认，对于一些父母来说，母乳喂养是不可能的。她希望她的研究最终能帮助制造商改进配方奶粉，使其尽可能接近母乳。她强调，仅仅因为孩子没有母乳喂养并不意味着他们会有神经发育缺陷。早期的进食模式只是影响大脑发育的众多因素之一。
她给纯母乳喂养有困难的新父母的建议是:不要放弃。不需要要么全有要么全无。
她说:“仅仅增加母乳相对于配方奶的比例，就可能对你正在发育的孩子产生积极的影响。”
更多信息:Bridget Chalifour等人，早期生活喂养模式在塑造婴儿粪便代谢组中的潜在作用:对神经发育结果的影响，npj代谢健康与疾病(2024)。DOI: 10.1038/s44324-023-00001-2由科罗拉多大学博尔德分校提供引用:母乳喂养以促进大脑发育的方式改变婴儿肠道，可能提高考试成绩:研究(2024,12月13日)检索自https://medicalxpress.com/news/2024-12-breastfeeding-infant-gut-ways-boost.html。除为私人学习或研究目的而进行的任何公平交易外，未经书面许可，不得转载任何部分。内容仅供参考之用。
