洪水被认为是贝类毒素的原因,霍克湾的收集禁令可能会持续数周或数月

洪水可能导致瘫痪的贝类毒素影响了霍克湾的大部分海岸线。

本周,新西兰食品安全局(NZFS)延长了之前的公共卫生警告,禁止从霍克湾(从Cape Kidnappers到Mohaka)一直到东开普省收集或食用贝类。

该警告包括贻贝、牡蛎、鳄梨、海贝、贝、扇贝、鲶鱼、kina和所有其他双壳贝类。

此前,从托拉加湾采集的贝类毒素超过安全水平11倍。

NZFS副总干事文森特·阿巴克尔说,各种因素导致浮游藻类产生“危险的”麻痹性贝类毒素。

阿巴克尔说:“该地区发生了很多洪水,这可能向水中引入了很多营养物质,帮助这些水华茁壮成长。”

在拐子角和东开普省之间的地区,以及毒素普遍存在的北地和夏洛特女王湾,商业贝类捕捞已经停止。

商业和休闲渔民需要在这个地区避开贝类多久很难说。

阿巴克尔说:“这些水华可以持续几个月,所以至少需要三到四周的时间,我们才能考虑取消对某些地区的公共卫生警告。”

“一旦我们知道水华已经消失,毒素水平低于安全限度,我们将继续监测海岸线沿线的站点,并尽快缩小警告的范围。”

问题是一种叫做太平洋亚历山大菌的微小浮游植物,它可以进行光合作用,在春季和秋季更常见。当贝类滤食时,它们会积聚藻类和毒素。

如果在烹饪前将内脏完全去除,则不会影响鳍鱼和pāua,螃蟹和小龙虾。

哈米什·比德韦尔(Hamish Bidwell)于2022年加入该报,在黑斯廷斯的新闻编辑室工作。

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