本篇文章给大家谈谈鸭子烧苦瓜怎么做好吃，以及苦瓜烧鸭子的做法川菜自贡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1、下面是苦瓜烧鸭的做法： 苦瓜洗净，切成块状，鸭切块鸭子烧苦瓜怎么做好吃； 锅中烧油，油热放糖，等待糖化掉鸭子烧苦瓜怎么做好吃； 放入鸭块，炒散即可，苦瓜烧鸭就做好鸭子烧苦瓜怎么做好吃了。 就是这么简单，你在家就可以自己做，简单方便，又可口美味。
2、苦瓜烧鸭的做法：1)苦瓜去籽洗净，切成条；水盆鸭去净残毛，清洗干净，切成条、青椒去蒂洗净，切成段；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜米；大葱洗净，取其葱白，切成段。
3、把鸭子切成块状，尽量小块一点。待水烧热鸭子倒入锅中焯水，放少量蒜、姜去腥。焯水20分钟左右捞起。02 准备些姜和青椒，然后将苦瓜洗净切成块状放入盘中，要注意的是苦瓜内部渣滓挖取干净并清洗干净。
1、苦瓜去瓢切片。2 青红辣椒切块或剁碎，蒜头切粒。3 这是熟食（鸭块）。4 热油炒香蒜粒。5 放入苦瓜翻炒，这时可以加适量生抽，料酒，盐调味翻炒。6 加入鸭块翻炒。7 再加入辣椒。8 炒到辣味出来即可。
2、做法 仔鸭宰杀去毛、去骨，鸭肉切成4厘米长的片，苦瓜切成3厘米长的片。
3、做法：将鸭子洗净后放入盆内与料酒阉制，苦瓜切块待用；植物油烧至八成熟，将花椒八角大料放入，待爆香后将鸭子放入至鸭皮金黄为止。
4、苦瓜烧鸭的做法：1)苦瓜去籽洗净，切成条；水盆鸭去净残毛，清洗干净，切成条、青椒去蒂洗净，切成段；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜米；大葱洗净，取其葱白，切成段。
1、将嫩鸭宰杀去毛、去内脏鸭子烧苦瓜怎么做好吃，清洗干净鸭子烧苦瓜怎么做好吃，砍成5厘米见方的丁。苦瓜去蒂、去子后切成1厘米左右的丁，焯水晾凉。红椒切丁，蒜子去蒂，姜切片，干椒切段。
2、鸭洗净切块；苦瓜去蒂瓢切条状。2材料：姜角、蒜瓣、小米椒、葱段。3焯水捞出沥干水分。4油烧热，蒜瓣葱段爆香。5倒入鸭肉煸香出味，亨入料酒，加生抽蚝油上色，少许盐调味。6生粉兑水勾芡待用。
3、材料：苦瓜1条、辣椒、鸭子肉适量。作法：苦瓜洗净后去籽切块。鸭子肉切块后，洗净，烫去血水，拌少量料酒。将鸭子肉爆炒后，加适量水煮开，再转小火煮至鸭子肉熟烂，再把苦瓜放进爆炒即可。4最后加盐，调料。
4、苦瓜烧鸭的原料：苦瓜300克，水盆鸭、甜面酱、香辣酱、小青椒、老姜、大蒜、大葱、盐、味精、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、鲜汤、麻油、精炼油、辣椒油各适量。
1、将嫩鸭宰杀去毛、去内脏，清洗干净，砍成5厘米见方的丁。苦瓜去蒂、去子后切成1厘米左右的丁，焯水晾凉。红椒切丁，蒜子去蒂，姜切片，干椒切段。
2、鸭洗净切块；苦瓜去蒂瓢切条状。2材料：姜角、蒜瓣、小米椒、葱段。3焯水捞出沥干水分。4油烧热，蒜瓣葱段爆香。5倒入鸭肉煸香出味，亨入料酒，加生抽蚝油上色，少许盐调味。6生粉兑水勾芡待用。
3、把鸭子切成块状，尽量小块一点。待水烧热鸭子倒入锅中焯水，放少量蒜、姜去腥。焯水20分钟左右捞起。02 准备些姜和青椒，然后将苦瓜洗净切成块状放入盘中，要注意的是苦瓜内部渣滓挖取干净并清洗干净。
4、)苦瓜去籽洗净，切成条；水盆鸭去净残毛，清洗干净，切成条、青椒去蒂洗净，切成段；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜米；大葱洗净，取其葱白，切成段。
5、材料：苦瓜1条、辣椒、鸭子肉适量。作法：苦瓜洗净后去籽切块。鸭子肉切块后，洗净，烫去血水，拌少量料酒。将鸭子肉爆炒后，加适量水煮开，再转小火煮至鸭子肉熟烂，再把苦瓜放进爆炒即可。4最后加盐，调料。
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