本篇文章给大家谈谈香芋豆腐怎么做好吃，以及香芋豆腐酿的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1、准备食材；芋头去皮；芋头切小块；豆腐切小块；锅热油热、葱爆香、将芋头放入煸炒；放适量的酱油煸炒，放适量的水；将豆腐放入炖；加盐、放切碎的红辣椒，小火炖多炖一会；好了盛碗。
2、将各种菜洗净，豆腐、芋头、香菇切小块，葱切成葱末，香菜切成末，番茄切丁。 锅里倒油烧热，小火把豆腐煎黄，捞出装盘。
3、芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。 芋头入锅注水煮熟先，捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水，豆腐入锅炖，快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
1、用料：猪肉300克、豆腐泡21个、干香菇4朵、荔浦芋头100克、蒜叶适量、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量。前腿肉简单清洗干净沥一下水分，切出瘦肉和肥肉。选择7分瘦的最好，如果瘦肉太多，可以从其他部位切一点肥肉过来。
2、糯米需要提前浸泡，然后把各种馅料混合调味后填入豆腐泡内上锅蒸熟即可。酿豆腐泡可以当主食也可以当菜吃，是一道非常美味又有特色的美食。
3、第二步：切开豆腐 切豆腐的时候，要选择长条状的豆腐，然后将豆腐中间切开，让豆腐形成一个口子。注意不要切断，要让两面豆腐粘在一起，这样才能够保证内部质地松软。注意切豆腐的时候刀要锋利，切口要光滑。
4、用料：北豆腐1块、肉馅50克、干香菇4朵。辅料：葱2根、蒜2瓣、盐适量、油适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、红椒丁适量。
1、芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。 芋头入锅注水煮熟先，捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水，豆腐入锅炖，快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
2、佐料猪肉(适量)、芋头(400克)、炸豆腐泡(适量)佐料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)炊具油炸锅一个剥去前上部的肉。2切葱花，姜末，加入1个鸡蛋，放入肉里。
3、主料：豆腐1条、芋头4个。配料：八角、桂皮、辣椒、红枣。把豆腐切成5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。
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