本篇文章给大家谈谈韭莱台怎么做好吃，以及韭菜台有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1、韭苔炒菌菇。用料：韭苔一把、杏鲍菇两只、葱姜少量、植物油2勺、盐1勺、蚝油1勺。做法：（1）韭苔掐去顶端老的茎，以免咬不动影响口感。（2）韭苔洗净切成长短合适的段。（3）杏鲍菇对半剖开，切成片。
2、韭菜苔炒鸡蛋，韭菜苔炒肉丝，韭菜苔炒鸡肝，这些都很好吃。
3、做法：将韭菜苔去花，去老梗，然后切成寸段备用，将红椒切成丝备用。将鸡蛋打入碗中，加入1茶匙食盐，再打散成鸡蛋液，接着起锅加油烧热，将鸡蛋液放入锅中，煎至凝固时，铲成小块，然后盛出备用。
1、首先准备嫩韭苔一把，摘洗干净，切成4厘米长的段。韭苔放入沸水锅内焯一下，倒出放入凉开水漂凉，捞出沥干水分，装入盘中。将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀，浇在菜上，再淋上烧热的红油即可。
2、拌好的韭苔放入保鲜盒里，盖好盖子放入冰箱冷藏室里一天之后就可以吃了。
3、准备韭苔一小把，里脊肉一块，姜沫、蒜沫适量。 韭苔切段。 里脊肉切丝。 取一个小碗，放入肉丝，放入料酒。 放入生抽。 放入一小勺盐，拌匀，静置一会儿，腌制入味。
4、做法：（1）韭苔掐去顶端老的茎，以免咬不动影响口感。（2）韭苔洗净切成长短合适的段。（3）杏鲍菇对半剖开，切成片。（4）炒锅烧热倒入少许油，放入少许葱姜片，倒入切好的杏鲍菇片。（5）快火炒一分钟后。
加一勺盐，适量生抽，继续翻炒。倒入韭菜苔。1出锅前放适量鸡精，翻炒均匀即可。1摆盘。1非常好吃的下饭菜。
将葱切斜段，猪肉切条，韭菜苔切段备用。起锅烧油，放入葱炒香后加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅。3，加入韭菜苔，加入盐、酱油、鸡精调味，然后翻炒均匀即可。
韭菜苔炒鸡丝 鸡脯肉切丝，加盐、蛋清、淀粉上浆，韭菜苔择洗干净切段。鸡肉丝下4成热的油中滑油，韭菜苔炒至断生，加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝，翻炒均匀。韭菜苔炒藕 鲜姜切细丝。
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