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1、具体做法:将鱿鱼最外层的薄膜撕掉洗净,鱿鱼管延侧边切开,切成条状,放入洋葱和腌料抓拌均匀腌制5分钟。腌制的同时准备喜欢的配菜,配菜下锅炒熟,放入腌好的鱿鱼大火翻炒5分钟出锅,撒上葱丝和芝麻。
2、鱿鱼一只,洗净,切开头部,掏出内脏,冲干净。鱿鱼切段,加半小瓶韩国烤肉酱腌制两个小时。烤盘底部铺上洋葱,将腌好的鱿鱼铺在洋葱上面。刷一层韩国辣酱,烤箱预热200度,拷20分钟。
3、制作方法:先把鱿鱼条解冻,碗中泡20分钟后清洗干净放入碗中备用。准备洋葱去头去尾,扒去最外层老皮,中间对半切开,切片后手抓散变成丝洋葱条装盘备用。
4、炒锅烧点开水,把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下,这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西,然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。
5、制作方法:把买回来鱿鱼须清洗干净,然后切成5厘米左右长段,再装入大碗中待用。再把生姜洗干净,切成姜片;把洋葱洗干净,切洋葱丝。
具体做法:将鱿鱼最外层的薄膜撕掉洗净,鱿鱼管延侧边切开,切成条状,放入洋葱和腌料抓拌均匀腌制5分钟。腌制的同时准备喜欢的配菜,配菜下锅炒熟,放入腌好的鱿鱼大火翻炒5分钟出锅,撒上葱丝和芝麻。
操作:鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十子刀,下半部分切条状,红辣椒切成环状,先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过冷河,辣椒下油锅炝炒,加入鱿鱼,用蚝油/盐/生粉水勾芡即可。
作 法:鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽)。炒油起油,鱿鱼片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用。
具体做法:将鱿鱼最外层的薄膜撕掉洗净,鱿鱼管延侧边切开,切成条状,放入洋葱和腌料抓拌均匀腌制5分钟。腌制的同时准备喜欢的配菜,配菜下锅炒熟,放入腌好的鱿鱼大火翻炒5分钟出锅,撒上葱丝和芝麻。
将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定); 把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。
鱿鱼一只 韩式辣酱2-3勺 大葱一根 蒜末适量 生姜一块 料酒适量 盐和糖适量 清水适量 食用油适量 辣椒粉适量(可选)步骤:将鱿鱼去内脏和膜,洗净备用。大葱和生姜切末备用。热锅凉油,油热后放入葱姜末煸炒出香味。
1、如果是预包装食品鱿鱼丝,不是散装的应该可以带去韩国。
2、准备鱿鱼丝、韩国辣酱、芝麻粒。2 将锅内加入少许的花生油,烧热。3 加入2汤匙的辣椒酱,这个可以根据自己吃辣的程度酌情添加。4 一定要用小火,慢慢将辣椒酱搅拌开来 5 加入适量的芝麻粒。
3、清汤加鲣鱼及 B 料滚煮 3 分钟,放入各类丝料首鱼浆条,大滚后续煮 1~2 分钟,淋下太白粉水勾成芡汤,盛起后淋加 C 料香屑即可供食。
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