本篇文章给大家谈谈青蘑怎么做好吃，以及青蘑菇怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
鲜蘑洗净用手撕成小条状。锅中烧开水，放入鲜蘑焯水。再次烧开捞出过凉水。挤干水分放入容器中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、面粉。搅拌至鲜蘑都裹上面糊。
先刷锅，锅里煮上水，然后再去把鲜蘑洗净，顺着鲜蘑青蘑怎么做好吃的方向，掰成小朵。锅里的水烧开后开始焯鲜蘑，3分钟左右即可。取出鲜蘑，用凉水冲洗，手动拧干。放入微量的盐后搅匀。
干炸鲜蘑的做法如下青蘑怎么做好吃：用料：平菇500克，面粉100克，淀粉3勺，盐10克。准备食材、平菇、淀粉、面粉。将平菇撕成长条状备用。
1、清炒蘑菇 食材：鲜蘑菇200克，葱花、精盐、味精、麻油各适量。做法：蘑菇去蒂，洗净后切片。炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐、葱花、味精，淋上麻油即可。功效：清香爽口，化痰理气，补益肠胃。
2、制法：将蘑菇罐头开罐倒出，滤去卤汁，将蘑菇切成碎片；山药去皮洗净，煮熟取出切成片；菜心洗净，削尖菜头，一剖两片，并下沸水锅焯水后捞出，用清水冲凉备用。
3、素炒蘑菇的做法一：原料：鲜蘑菇150克、鲜香菇50克、色拉油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖15克、淀粉(豌豆)8克、香油5克。做法：将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片。
4、新鲜蘑菇素炒、荤炒、炖汤、涮火锅等都不错。新鲜蘑菇口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，无论怎么做味道都不会很差。新鲜蘑菇可能携带有比较多的泥沙、杂质，建议将硬蒂去掉，用清水浸泡30分钟左右。
1、做法：蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎；锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇；加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟；青红椒入锅翻炒；试试咸味。不够加盐；加一点儿鸡精，完成。
2、做法：1。木耳洗净，用温水泡一下，再洗几次。小排骨洗净，放入冷水锅中，焯一下，捞出，冲掉血沫，切成小块。
3、一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
4、-步骤- 蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎。锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟。青红椒入锅翻炒。试试咸味，不够加盐。
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