本篇文章给大家谈谈酸辣秋葵怎么做好吃，以及酸辣秋葵怎么做好吃家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。
秋葵放入水中洗干净。 煮锅加水煮开，放入秋葵焯水，由于秋葵含草酸可以多煮一会 煮好的秋葵捞出放入冷水中泡一下，这样秋葵的口感会比较软嫩。 泡好的秋葵，从中间切开。 小葱和辣椒切丝。
秋葵不宜氽烫得太久，以3分钟为宜，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。凉拌秋葵 此菜宜即拌即吃，不要放置太久，以影响脆感。
凉拌秋葵 首先我们要准备的材料有：新鲜的秋葵、葱姜蒜、酱油、香油、盐、辣椒油、糖、白醋。将秋葵洗净切成一寸长的段，葱姜蒜切成末备用。
秋葵洗净去蒂。凉拌秋葵 蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里yi侵泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。
：秋葵切好后顺一个方向摆好。6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。7：找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。
1、凉拌黄秋葵花 (1)材料：黄秋葵花、自制酱汁。(2)做法：将黄秋葵花上的花蒂摘掉，过水焯2分钟后捞起，过一遍凉水后切成小块，然后放入自制的凉拌酱汁即可。油炸黄秋葵花 (1)材料：黄秋葵花、面粉、鸡蛋。
2、准备食材。黄秋葵洗净，切掉根部备用。蒜瓣切末，干辣椒剪段备用。
3、我们首先将黄秋葵用清水仔细的清洗，随后将锅中放入适量的清水，大火煮开，再将锅中加入一些食用油，等水煮沸了，就将黄秋葵放入锅中进行焯烫，差不多等待两分钟，将之捞出，冷却。
4、准备材料：秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2：黄秋葵漂洗干净后，找一个铁锅，清洗干净，加水，放在炉子上，开大火，烧开，放入清洗干净的黄秋葵，2分钟左右捞出。3：蘸好的秋葵是绿色的，很好看。
5、秋葵炒鸡蛋。材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花；做法：黄秋葵洗净切丝备用。
6、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。
1、(3) 调料： 碗中 放入 适量的小葱 、蒜末 、白芝麻 、辣椒粉 ，加入 适量的生抽 、陈醋 、食盐 搅拌均匀 备用 。
2、油豆皮这样做太好吃了，隔老远就能闻到香味，光看着就很想吃了，爽口开胃，香味醇厚，下酒又下饭，清爽开胃，很受家人欢迎。
3、夏天吃东西没胃口时，可以尝试一些清爽开胃的自制菜品。以下是几个建议的夏季开胃菜： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片或条状，加入蒜、醋、酱油、少许糖和香油调味，拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，让黄瓜更加脆爽可口。
4、自制的凉菜烹饪简单，开胃美味。它们比桌上的大鱼和肉更受欢迎。他们整个夏天都吃得很饱。它们与您共享。
5、第一道凉拌菜——凉拌凉粉 这款凉粉颜色与众不同，看一眼就会食欲大开，特别适合夏天没胃口的时候吃。取一根黄瓜，表面搓洗干净，然后将外皮削下来，随后放进破壁机，加适量水打成绿色的汁水。
工具/材料 茄瓜1个，秋葵100克，蒜米适量，自制的辣椒酸梅紫苏酱1勺，生抽1勺。01 茄瓜、秋葵准备好。02 把茄瓜清洗干净，然后切成粗条，秋葵清洗干净把顶端切掉。
步骤 秋葵洗干净切好。酸菜切好。蒜和小米椒切好。热锅炒香蒜和小米椒。下秋葵快速翻炒。下酸菜一起翻炒。炒锅时加点盐和鸡精调味。成品图。
Step1：将秋葵去掉头部，切成薄片待用。Step2：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀做成蛋汁待用。Step3：放入少量油，加少许葱姜末爆香。Step4：加适量水，放入秋葵片，烧开至软糯。
小炒秋葵 准备秋葵若干，斜切成片，辣椒，大蒜切碎；放入油，热锅，将切好的蒜片爆香；放入秋葵，翻炒后放入盐，辣椒。随意翻炒1-2分钟，加入鸡精，即可出锅。
第一步：在锅中倒入清水，加入一勺的盐，水开后倒入秋葵，煮两分钟左右，也可根据喜欢的口感做时间调整。第二步：将煮好的秋葵放入凉水过凉，然后再均匀切段。第三步：将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。
捞汁秋葵 原料：秋葵，萧山萝卜干碎，红泰椒，蒜蓉，镇江香醋，辣鲜露，蜂蜜，辣椒油。
秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。
把蒜切成末，小米辣切成圈放入碗中。把调料生抽15g、 白糖2g、 香醋10g 、盐2g 香油5g、 味粉5g放入碗中，搅拌均匀。把色拉油烧制150度都倒入碗中搅拌均匀。把调好的汁水到秋葵上，凉拌秋葵制作完成。
第一步：秋葵的处理。第二步：准备配料。第三步：开始调制。
凉拌秋葵的汁怎么调好吃 配方：白糖53克，鸡粉9克，味精5克，豉油70克，美极酱油40克，香醋110克，生抽24克，蚝油50克，蒜片70克，小米辣12克。做法：蒜片和小米辣剁碎，与配方中的其它调味料一起调匀即可。
选择嫩绿的秋葵，秋葵变白菱角较浅的那些说明已经变老，那种不好吃。用清水洗净。冲去表层的绒毛。 热锅，烧适量清水放小量盐。待水开时放入秋葵煮2分钟。 轻轻取出，用冷水冲一下。沥干水分。
调制方法：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。酱油，醋，蒜泥即可。酱油，醋，耗油，搅拌。秋葵适合人群：一般人群均可食用。
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