本篇文章给大家谈谈酱鲫鱼怎么做好吃，以及酱鲫鱼怎么做好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
做法：鲫鱼剖开洗净，应该从背部剖开，我家先生还是按平常的从肚... 鲫鱼洗净后放到大脸盆里，倒入玉米烧酒浸泡15-20分钟，充... 酱料的所有材料，可以根据鲫鱼的多少来调节酱料材料的多少。
用油起锅，倒入八角、姜片、蒜片、葱段。2 再放入干辣椒、黄豆酱，翻炒出香味。3 倒入处理好的鲫鱼，淋入料酒、白醋，炒香。4 注入适量的清水，加入盐，翻炒均匀。5 盖上锅盖，大火焖6分钟至熟。
做法 鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。
酱鲫鱼的家常做法如下：原料：鲫鱼、小米辣、姜、大葱、八角、干辣椒、香菜、盐、料酒、豆瓣酱、油、酱油、蚝油、糖、老抽。备好材料，鲫鱼洗净备用，要把鱼鳃和鱼腹都清洗干净，改花刀。
酱焖鲤鱼原料新鲜活鲤鱼一条配料葱姜蒜少许，料酒东北大酱一袋，糖少许做法1油烧热后，葱姜蒜爆锅，待炒出香味后，添汤2将鱼从中间一切两半，鱼头切下，剩下的鱼横切成长条形鱼段，放入锅中。
首先将鲫鱼处理好，去掉鱼鳃、鱼鳞、鱼鳍和内脏（处理的时候不要忘了将鱼肚子内部的黑色粘膜刮掉），处理完后，在鱼的背部斜着划三刀（这样更容易入味），放盆中备用。
鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃和内脏。准备葱段、姜片、红辣椒、八角、花椒。鱼放在盆中，把盘子里的调料放进去，加1勺酱油和1勺盐。油锅烧热，放椒麻味黄豆酱。鱼放进锅里煎。煎好翻面。
首先，去除鲫鱼的鳃、鳞、鳍和内脏（别忘了刮掉鱼肚子里的黑色粘膜），治疗结束后，将鱼的背部斜切三次（如更容易），放入盆中待用。
酱鲫鱼做法介绍。材料：鲫鱼5两以上、小葱6根、生姜5片、蒜瓣6粒。做法：生姜和小葱以及蒜瓣都切细末；鲫鱼去除内脏和鳃片和鳞片，清洗干净。小贴士：可以留下鱼泡和鱼籽。
1、大家好，今天和大家分享一道美食：番茄酱烧鲫鱼 食材：鲫鱼一条（一条才4元，好便宜吧），葱两根，线椒一个，大蒜一头，盐，生姜，生抽，醋，番茄酱，料酒，炒菜料，食用油。
2、制作步骤鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。炒锅烧热，用姜片在锅内来回擦拭。（煎鱼不破皮的妙招）用厨房纸擦去鱼身上的水分。锅内放油，加入鲫鱼。
3、材料 主料：鲫鱼1500g；辅料：油适量、香菜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、葱适量 酱焖鲫鱼 1 鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。2 锅内放油，加入鲫鱼。
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