今天给各位分享蒸罗飞鱼怎么做好吃的知识,其中也会对清蒸罗飞好吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、将罗非鱼洗净,切成块状。锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香。加入罗非鱼块翻煎至两面金黄,倒入适量的水和料酒,加盖慢炖20分钟即可。清蒸罗非鱼 材料准备:罗非鱼、生姜丝、葱丝、盐。
2、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
3、罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝,腌制半个小时入味。挤上几滴柠檬汁,可以更好的去腥。上锅蒸10分钟,把葱姜丝去掉。倒入一勺蒸鱼豉油。重新放上葱姜丝。
4、做法:姜切成一片片的,3-4毫米,然后摆在盘子里,用盐把鱼的里外都涂上一遍,再用油也涂上一遍,之后放到盘子里,然后将一小勺的白酒从鱼头淋到鱼尾。
5、首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、姜片、葱丝、姜丝备用,择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。
1、切碎 红烧罗非鱼的做法 收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(蒸罗飞鱼怎么做好吃我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。
2、罗非鱼的做法蒸罗飞鱼怎么做好吃:腌制蒸罗飞鱼怎么做好吃:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
3、做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
4、鱼洗干净,双面用刀划痕好煮入味。青红辣椒姜大蒜切好备用。锅里倒油,把姜大蒜青红辣椒倒锅里翻炒1分钟。把鱼放锅里煎双面各2分钟。倒入2碗水,酱油及盐盖上中火煮8分钟即可。罗非鱼成品图。
5、罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
6、小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话,那蒸罗飞鱼怎么做好吃我们要准备一些新鲜的食材,首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼,然后要准备好生姜,味精,生抽,食用盐,大蒜,干辣椒。
1、鱼洗干净,双面用刀划痕好煮入味。青红辣椒姜大蒜切好备用。锅里倒油,把姜大蒜青红辣椒倒锅里翻炒1分钟。把鱼放锅里煎双面各2分钟。倒入2碗水,酱油及盐盖上中火煮8分钟即可。罗非鱼成品图。
2、红烧罗非鱼的做法 收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。
3、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
4、做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
1、罗非鱼一条,约500克左右的大小,比较适合蒸,背部侧面划一刀,蒸的过程中鱼不容易变形 姜片塞进鱼肚、鱼头中,去腥 鱼摆好,水开后,上锅蒸,大火蒸8分钟,关火焖3分钟,再打开锅盖。
2、罗非鱼改刀,倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝,腌制半个小时入味。挤上几滴柠檬汁,可以更好的去腥。上锅蒸10分钟,把葱姜丝去掉。倒入一勺蒸鱼豉油。重新放上葱姜丝。
3、把腌鱼时的葱蒜取出,蒸锅盘子里放根筷子,让鱼肉不直接粘连盘子,这样蒸鱼出的腥味水份可以不粘在鱼肉上。大火蒸十分钟,关火用余热焖三五分钟。
4、再继续蒸5分钟。蒸好后关火,再闷10分钟有利于熟透。炒锅内加适量油,倒入葱丝、姜丝稍微爆香后,调入1匙味极鲜,然后将炒好的配料均匀地撒到鱼身上方,再放香菜、樱桃萝卜点缀。清蒸罗非鱼成品图。
5、我们在制作这道清蒸罗非鱼的时候,需要事先将需要用到的食材准备好,我们需要的食材主要有生姜,料酒和小葱,当然了,罗非鱼是一种必不可少的食材。
罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
目录方法1:烘焙罗非鱼烤箱预加用不粘锅烹饪喷雾喷洒在33×48厘米的玻璃烤碟上。用冷水漂洗罗非鱼片。将罗非鱼片放入烤碟。在小碗中混合黄油与橄榄油。将黄油混合物刷在罗非鱼片上。
罗非鱼(适量)调料 姜葱蒜(适量)豆豉(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)油(适量)厨具 蒸锅 1 配料 2 把所需的配料切丝准备好。
将豆腐煎至两面金黄,装盘待用。4 锅中留底油,将罗非鱼下锅煎炸,中途可放入大蒜和姜片。5 将罗非鱼煎熟至两面金黄,装盘待用。6 锅中留一两余油,下蒜末煸炒。
加糖、醋、酱油、水,加盖煮一下,翻下面煮到最厚的部分可以轻松把鱼肉跟骨头分离。 水淀粉勾芡,大火收汁。
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