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1、里脊肉切片菠萝炒瘦肉怎么做好吃，拌入调味料（1）略腌菠萝炒瘦肉怎么做好吃，然后过油捞出。菠萝罐头打开菠萝炒瘦肉怎么做好吃，去汁取出菠萝片菠萝炒瘦肉怎么做好吃；胡萝卜去皮菠萝炒瘦肉怎么做好吃，先煮熟再切片；葱切段备用。
2、猪肉片事先加米酒、盐、太白粉腌渍20分钟。凤梨纵切一半成两片，取半颗即可，中间果肉挖出形成一个盅型，并且果肉切成块状。红萝卜、木耳、葱都切条状，备用。
3、菠萝去皮切片，姜切小薄片，青红辣椒切小块，葱切成小段，蒜制成蒜蓉。猪肉洗净，抹干水分，切薄片，放入大碗中，加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀，腌制半小时。
4、捞出控油。 取一小碗，加入番茄酱、蚝油、白糖和凉白开水，混合成酱汁。 锅中留底油，下蒜片爆香，下之前炸过的肉片，翻炒后淋入酱汁。 快速翻炒后下青椒块，炒匀后下菠萝片快速翻炒均匀，出锅即可。
准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，放入少量的食盐，充分搅拌。热锅凉油，当冒油烟的时候把打好的鸡蛋液放入当中。将切好的菠萝放入锅中与鸡蛋，一起炒。炒至菠萝微微出水。那么就可以将炒好的菠萝炒鸡蛋盛出。
菠萝罐头打开，去汁取出菠萝片；胡萝卜去皮，先煮熟再切片；葱切段备用。用2大匙油炒葱段，先放入肉片、调味料（2）同炒，再放入菠萝片和胡萝卜炒匀，即可盛出。
切好的里脊，用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟，彩椒和洋葱切肉块大小的片，淀粉准备好。肉均匀地沾上淀粉，抖掉多余的淀粉备用。入八成热油锅定型捞出复炸一次。炸好的肉团备用。
前言 周末的晚上和儿子一起遛弯去超市，我面对一堆山楂开始流口水，儿子则抱起一只菠萝笑容满面。材料 主料：菠萝400g；辅料：银耳适量、枸杞适量 炒菠萝 1 将菠萝先去皮切成厚片。2 事先泡发好的银耳和枸杞。
茄子切成片，姜切丝，蒜头切片。热油炒香蒜粒，姜丝。先倒入茄子翻炒。加入菠萝翻炒。加入适量的生抽，盐炒匀。加入黄瓜片翻炒。最后加入鸡精炒至入味即可。上菜了！小贴士 炒至断生即可。
菠萝白菜炒肉首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。
做法菠萝炒瘦肉怎么做好吃：将新鲜菠萝切半菠萝炒瘦肉怎么做好吃，用小刀将其肉挖出菠萝炒瘦肉怎么做好吃，切成3cm大小的丁浸入盐水菠萝炒瘦肉怎么做好吃，保留1/2个菠萝壳做容器菠萝炒瘦肉怎么做好吃，青红椒、切1cm大小的丁。
首先将里脊肉切成5cm见方的块，然后加入适量的生抽、黑胡椒、盐、淀粉、油腌制半个小时。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。
操作方法 01 瘦肉、菠萝准备好。请点击输入图片描述 02 把菠萝、瘦肉洗干净切成片。请点击输入图片描述 03 瘦肉里加适量的盐，姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。请点击输入图片描述 04 开火下油，放蒜米进去爆香。
菠萝古老肉的家常做法如下将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。
制作方法：①菠萝去皮，洗净切块，泡在适量清水里，加半勺盐，半勺糖，拌均冷藏腌制6小时。②猪肉切成片，放入空碗中，加入少许胡椒粉、少许白酒、1勺生抽、少许盐和糖，不停地抓拌，直到肉的表面变得粘答答的。
1、切好猪肉，先猪肉用盐，油，鸡粉，番薯粉，拌匀腌制。在切好所以材料备用 先起锅油，先放蒜头，葱，红萝卜，青椒翻炒一下 再放猪肉，炒制变白 再放菠萝炒，放入盐，生抽，鸡粉，炒好放点番薯勾芡做好。
2、准备材料：菠萝 半个肉片 （肉切好加地瓜粉）红萝卜 两小节葱 一棵盐鸡精油 把肉片放锅内炒熟，加入红萝卜，加入盐，鸡精调好味。加入切好的菠萝，翻炒几下就可上盘，加点葱叶点缀就可上盘喽，色彩红黄绿，色香味俱全。
3、红萝卜切片，菠萝（挑熟点的更入味）切片，青椒切粗丝，姜蒜切片待用。2 肥瘦肉（带肥的多的这种瘦肉最滑）切薄片放盐，料酒，酱油腌入味后调入淀粉。3 红萝卜放入开水中焯水，不要焯得太熟，断生即可。
4、准备材料：菠萝 半个 肉片 （肉切好加地瓜粉）红萝卜 两小节 葱 一棵 盐 鸡精 油 把肉片放锅内炒熟，加入红萝卜，加入盐，鸡精调好味。
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