本篇文章给大家谈谈茭白炒毛豆怎么做好吃,以及茭白炒毛豆的做法大全家常窍门窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒。起锅热油,爆香姜片,倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒(随时淋少许水,以免茭白炒焦变黑)。
茭白切掉一点老的根部,去壳,清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中,倒入玉米油,放入姜片,开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒,毛豆不容易熟,所以先炒毛豆。
步骤5 毛豆洗净备用。步骤6 锅中放入适量水大火烧开,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒段,放入姜蒜末,放入茭白翻炒2分钟。步骤8 放入毛豆翻炒均匀。
茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒。起锅热油,爆香姜片,倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒(随时淋少许水,以免茭白炒焦变黑)。
毛豆洗净备用。步骤6 锅中放入适量水大火烧开,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒段,放入姜蒜末,放入茭白翻炒2分钟。步骤8 放入毛豆翻炒均匀。
适量 步骤 将毛豆、茭白洗净,沥水备用 茭白切丁,在沸水中焯一遍,捞起,过冷水,备用 干锅,小火将锅预热。
茭白先切成大片、再改刀切成丝,丝一定要均匀。热锅、热油,将毛豆放进锅煸炒,加一半的盐。勤翻动,一直炒到毛豆有些微微发焦,盛出备用。
茭白炒豆干的做法步骤 1 茭白洗净去硬皮,青椒洗净 2 选酱色的豆干,切成薄片。3 茭白对剖为两半,然后切成与豆干差不多宽的片(千万不要显示刀工好,切得过薄,炒出来就没味道了)。青椒切细丝。
肉末炒毛豆:毛豆与猪肉末一起炒,可以增添丰富的肉香,使得毛豆更加美味可口。可以将肉末加入一些生抽、料酒、盐等调料腌制一段时间,使肉质更加鲜嫩。 青椒炒毛豆:毛豆与青椒一起炒,可以增添清新的口感。
毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。毛豆的做法:食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。毛豆仁洗净。红椒、青椒切丁。切好蒜片、剁点蒜泥。
在锅内加入适量的油,将毛豆以及丝瓜一同放入到锅内翻炒,在毛豆炒软时加入所有的调味料翻炒就可以关火了。清炒毛豆虾仁 材料:虾仁12-15只、毛豆一碗、杏鲍菇2个、蒜末、姜末、盐、白胡椒粉、香油适量。
丝瓜炒毛豆 材料:丝瓜150克、毛豆150克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。做法:将丝瓜洗净,切块,毛豆去皮,洗净备用,锅中烧开热水,将洗净的毛豆放入锅中,焯一分钟左右,捞出。
毛豆好吃但不好入味与腊肠同炒,两者味道相补,鲜香与味美相得益彰,毛豆清爽脆,嫩腊肠风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。 所需食材:腊肠3根,毛豆米150克,食盐2克,鸡精1克。
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