今天给各位分享芦笋尖怎么做好吃的知识，其中也会对芦笋尖怎么做好吃又脆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、芦笋头做好吃又简单方法如下：清洗芦笋头并将其切去约1到2cm的硬茎部分。烧开一锅水，在水中加入适量盐。将芦笋头放入煮沸的水中，煮约2-3分钟，直到芦笋头变软但仍有些嚼劲。
2、芦笋洗净，切断。锅里的油烧热，倒入姜和蒜煸香。倒入芦笋翻炒。倒入饭碗一半的热水，煮芦笋。等没有了汤汁，加入盐调味即可。
3、准备一个碗在碗中加入蒸鱼豉油，蚝油以及清水，加入适量的白糖提鲜，搅拌均匀。把做好的料汁倒入锅中用小火煮开，煮开之后就可以直接浇在芦笋上。
4、凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。
锅内加油烧至六成热，放入芦笋段过油捞出； 锅内留底油少许，放入干辣椒段、花椒、蒜粒、葱白段、油酥肉粒炒香，放入芦笋段、盐翻炒均匀，加香油、味精炒熟入盘。
芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水，滴两滴食用油，加一点盐，将芦笋倒入锅中焯水一分钟，捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿，没有青草气味。
将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。
做法：将鲜香菇去蒂，洗净；芦笋去根，去老皮，洗净；香菇和芦笋分别焯烫后，捞出沥水备用。锅置火上加油烧热，放入芦笋清炒熟后，捞出沥油，装盘。
一： 凉拌竹笋：原料：芦笋、姜、精盐、味精、香油。做法：将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。
凉拌芦笋的做法：准备好芦笋、姜、精盐、味精、香油。把芦笋的老根去除清洗干净，用开水烫熟，放入适量的生姜末，加入一些调理拌匀就可以了食用了。这样吃起来会感觉鲜咸爽脆。
芦笋尖洗净芦笋尖怎么做好吃，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟。锅中倒油烧热，放入蒜末干辣椒和花椒粒爆香，快速调入盐和料酒炒匀。将芦笋尖盛入盘中，调入鸡精，把炒香芦笋尖怎么做好吃的料倒在芦笋尖上，拌匀即可。
凉拌芦笋：原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟芦笋尖怎么做好吃；姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好芦笋尖怎么做好吃的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。
选购芦笋不能选太长、太粗的，这种比较老，要把外面的皮剥掉才能烹饪。放半碗热水清煮芦笋，易熟、营养流失的少。
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