今天给各位分享老秋葵怎么做好吃的知识，其中也会对老秋葵怎么做汤好喝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。将过凉的秋葵对切开。葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝。
低卡好吃的白灼秋葵 食材、做法都相当简单，减脂期最不能错过的一道菜 三勺生抽、两勺蚝油、半勺糖、四勺清水。
准备材料：秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2：秋葵洗净后，用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3：大蒜去皮，洗净，切片。
做法：秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；先爆下咸肉片，盛起；另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。
1、秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可以将切成片晒干，用来泡茶或煲汤食用，也可以将其用来喝母鸡一起炖汤。
2、把老秋葵放一些红糖煮水，也可以加些其他的配料，做成糖水，可以热喝，也可以放在冰箱冷冻了喝。做成保健品 现在也有人把秋葵做成保健品，有水剂，也有颗粒，很方便，可以补充营养和强身健体。
3、秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理，然后晒干，作为茶品。食材：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。做法：取干秋葵5~7片放杯底，用开水冲半杯，泡2~3分钟后沥干水分，视为清洗秋葵片。
4、秋葵老了怎么处理最好 主要有以下处理方式：秋葵作为一种蔬菜，变老后口感会比较硬，这时候不适合将其用来炒菜，但可以将其洗净晒干后进行切片，然后将其用于泡水、煲汤喝。
5、秋葵老了怎么处理最好吃 对于老的秋葵，用来煲汤是非常不错的，比如秋葵土鸡汤等。老秋葵还可以切成片晒干，用来泡茶喝或煲汤食用都不错。
6、步骤如下：挑选秋葵：选择已经变老但还保留一定弹性的秋葵，如果太软或太硬都不适合晒干。清洗秋葵：将秋葵表面的污垢和绒毛清洗干净，否则晒干后难以去除。
1、下面介绍几种秋葵的「好吃得停不下来」的做法：烤秋葵将秋葵切成小段，在上面抹上橄榄油和适量的盐，撒上少量黑胡椒粉，放在预热好的烤箱里，以200℃烤约10分钟，烤至表面微焦，内部鲜嫩多汁，香气四溢，口感酥脆。
2、蒜蓉秋葵。1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。
3、秋葵怎么做好吃凉拌秋葵这种做法其实是非常简单的，首先将秋葵的果蒂然后洗净，放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了，最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的，调味料根据自己喜欢的口味选择。
第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油老秋葵怎么做好吃，秋葵老秋葵怎么做好吃，醋老秋葵怎么做好吃，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。
第一种方法：凉拌秋葵。准备材料：植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2：用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用。
蒜蓉秋葵。1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。
白灼秋葵 （1）秋葵：280g、姜：少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。（2）煮一锅开水，放入一勺油，一勺盐，再放入洗净的秋葵。（3）大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。
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