今天给各位分享羊肉饼怎么做好吃的知识，其中也会对羊肉饼窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、把羊油剁碎，把葱，姜切成末。喜欢辣椒的可以搞一点辣椒粉。把菜心剁碎，放进干净的布里，挤出水分也可以不急水分。姜要适当的多放点，去膻味）。
2、材料：面粉400克，水适量，羊油150克左右，大葱一根半（可少放），盐6克。面要活得柔软些，这样做出来的饼也会软软的羊油饼的做法。羊油从冰柜里拿出来切碎和，葱末、姜末、孜然粉、盐一起混合均匀。
3、半烫面，先用开水搅拌成絮状。用温水和成面团，醒发20分钟。提前做好的辣椒羊油加入一根葱花，混合均匀，加上适量盐。面团分成大小相等的剂子。拿出两个擀成大小相等的圆饼，不需要太薄。
4、电饼铛预热好下盖，放入小酥饼生坯，盖锅盖，点亮“发面饼”程序。听见提示音后，将小酥饼翻面，再次点亮“发面饼”程序，再次听见提示音后约3分钟即可，一款香酥美味儿的羊油饼就做好了，外酥里软，咸香适口。
5、羊油饼的做法如下：把羊油剁碎，把羊油，葱花，孜然粉，盐，油全部放在一起搅拌均匀。把面擀成大的面皮，当上一层油，薄薄的油放羊油，卷成卷。
6、羊油饼的做法图解4把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。羊油饼的做法图解5放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。羊油饼的做法图解6将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。羊油饼的做法图解7然后揉成面团。
第一步：准备面糊。准备300克高筋粉，加入3克酵母，再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状，然后在面糊上加一小勺食用油，用手抹匀点，盖保鲜膜醒发至两倍大即可。
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。
首先先来揉一块儿面团。我们可以准备300g的面粉，然后用80度的热水去烫这个面，然后将面粉揉成面絮状，再揉成面团，放那醒面30分钟，可以用来准备羊肉馅儿。将搅好的羊肉馅儿放入调料。
羊肉馅饼的做法步骤 和面，将面团揉到光滑柔软的面团，醒2个小时。 羊肉洗净剁碎斩成肉泥，手工剁更有弹性，换成料理机粉碎也行。 所有蔬菜切成末或用料理机处理。
做法：1 把羊油剁碎，把葱，姜切成末。喜欢辣椒的可以搞一点辣椒粉。把菜心剁碎，放进干净的布里，挤出水分也可以不急水分。姜要适当的多放点，去膻味）。
1、做法：1 把羊油剁碎，把葱，姜切成末。喜欢辣椒的可以搞一点辣椒粉。把菜心剁碎，放进干净的布里，挤出水分也可以不急水分。姜要适当的多放点，去膻味）。
2、第一步 面粉加入酵母粉揉成面团饧发。第二步 洋葱切粒，胡萝卜擦成丝。第三步 羊肉加入花椒水和酱油，顺着一个方向搅匀。第四步 将洋葱和胡萝卜放入，调入适量的香油。
3、羊肉馅，加入料酒，胡椒粉，酱油，耗油，盐，圆葱，花生油搅拌均匀。如图所示。准备面粉。如图所示。一半开水烫面，一半冷水。如图所示。和成面团醒1小时左右。如图所示。面非常软，分别若干剂子。如图所示。
4、羊肉片250克 辅料 酵母(干)1克 胡萝卜 2根 生菜 2根 玉米(鲜)少许 调料 色拉油 适量 食盐 2克 料酒 10毫升 生抽 10毫升 甜面酱 少许 水 125克 羊肉卷饼的做法 面粉加入酵母，盐，和水揉成面团。
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