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1、首先把豆腐切块，茄子削皮切条，青红椒切圈，葱姜蒜切末，肉剁成肉末。茄子条里加入一勺盐抓匀腌制10分钟左右。锅内入少许油，豆腐下锅中小火把豆腐煎至两面金黄。把煎好的豆腐铺到砂锅底部。
2、砂锅茄子的做法图解1茄子去两头洗净沥干，不要切，锅里放少许油，把整个茄子放锅里煎，煎一面再煎一面，共煎四面呢，煎到茄子变软。
3、砂锅提前先小火烧热，将炒好的肉末茄子倒入砂锅中，盖上锅盖，小火焖5分钟。出锅前撒入葱花，再加入少许香油和鸡精就可以了。〖小贴士〗如果可以吃辣的话，可以在蒜末姜末爆锅时加入红尖椒两个，一起炒香。
4、你好，茄子煲的家常做法 茄子切条 放盐腌制10分钟然后洗干净备用。蒜切沫备用。 用个小碗里面放盐 鸡精 料酒 生抽老抽 糖 搅拌均匀备用。 忘了还有肉末切好备用。
5、茄子用盐抖匀，手抓一抓，把水份腌出来，倒掉水分。 锅里倒油，放蒜沫，肉沫，豆瓣酱爆一下，倒入茄子，翻炒。沿着锅边倒点生抽，炒匀后起锅放入砂锅里，盖盖小火焖烧。
1、砂锅怎么做简单又好吃 2 瘦肉丝腌制一会后加入一勺淀粉，搅拌均匀，备用。砂锅怎么做简单又好吃 砂锅怎么做简单又好吃 3 砂锅内加适量清水烧开。
2、砂锅准备三黄鸡一只，把鸡脖子上面的淋巴去除干净避免残留细菌，斩掉鸡屁股、鸡爪上的脚趾，再把三黄鸡剁成均匀的小块。把剁好的鸡块放入清水中多抓洗几遍，洗净鸡块上的血水备用。
3、往砂锅中倒入开水，放入香菇丝，用筷子翻一翻，再放入切好的海带丝、姜片、胡萝卜丝。大火煮沸转小火，放入一勺子食盐，根据个人口味酌量放入。再放入一小勺胡椒粉，均匀地洒在表面。
4、问题一：好吃的砂锅怎么做 砂锅白菜炖豆腐 菜谱简介 清香可口，豆腐轻柔。
5、等到汤汁差不多了，就把一餐要吃的盛到小砂锅里收汁，而且砂锅还能保温，吃时一直是热乎热乎的。 好了，可以开吃了。
步骤砂锅怎么做好吃视频：把香菇放清水里泡发，发好后切成两半，泡香菇的水不要倒掉。把生姜切成片。葱切成段。把新鲜的虾去头去虾线。热锅，放油，把香菇爆香。装盘备用。把大米先放清水中泡30分钟。然后倒入砂锅中煮。
将黄鳝片开，切成片。黄鳝有些粘稠，可以用粗盐搓洗。 砂锅煮粥，粥到六成熟时，放入切好的鳝鱼片、姜末。 煮粥时要注意不断搅动。 煮好之后放少许盐，倒入芝麻油，放进葱花、香菜、胡椒粉。
沙锅鳝鱼的制作材料砂锅怎么做好吃视频：主料砂锅怎么做好吃视频：鳝鱼八两，烧腩二两，冬菇四只，蒜肉六粒，姜数片葱二条切丝，生粉酌量，生菜六两麻油，古月粉，盐 教您沙锅鳝鱼怎么做，如何做沙锅鳝鱼才好吃①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。
做法：黄鳝处理干净后切断，嫩豆腐切块，白果用水焯去苦味砂锅怎么做好吃视频； 所有材料和葱姜蒜，盐一起放入砂锅中加适量水熬煮，滴入适量料酒去腥； 煮至半小时，白果软烂即可。
水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。半斤的黄鳝怎么做好吃又营养 做法：将鳝鱼洗净切丝，用鸡蛋清、水淀粉上浆。
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