旅游服务与管理
1.培养目标
本专业面向景点服务与管理、酒店服务与管理、旅行社管理等各类旅游企业单位，培养能在生产服务之一线，从事景点讲解、旅游接待、咖啡服务、茶艺服务等岗位工作，能胜任旅游企事业单位服务与管理岗位需要的中等应用型技能人才。
2.专业方向与职业资格证书
序号
专门化方向
主要就业岗位
主要职业资格
1
酒店管理
客房服务员
中级客房服务员
2
酒店管理
餐厅服务员
中级餐厅服务员
3
旅游服务
服务岗
普通话等级证书
3.主要专业技术平台课程
旅游心理学、旅游概论、形体训练、地陪导游操作实务、导游讲解技巧、中国旅游地理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺服务、咖啡服务。
