水果不甜就是热量低?
甜度和热量的高低关系不大,尤其是常见的一些零食,比如话梅,吃起来特别的酸,但是热量很高。因为话梅在制作时,会加入大量的糖精,这样可以中和酸味,所以造成热量超标。
而在减肥期间吃水果是由于水果的营养成分丰富,比如膳食纤维,维生素,水分等,能够加快新陈代谢,燃烧脂肪。
水果中也含有碳水,葡萄糖,果糖,淀粉等,而甜度是由果糖来决定的,和热量没有多大的关系。
西瓜吃起来特别的甜,这是由于含有大量的果糖,但是含糖量大约有6%。
而我们平时所吃的葡萄,味道酸甜,这是由于果糖含量比较低,但是含糖量大约在11%,所以不能通过甜度来判断水果热量的高低。
二、判断水果热量高低的标准
所以在判断水果热量高低的时候,不能通过含糖量来决定,比如说西瓜含糖量大约是6%,是一种低糖水果,而且它的脂肪,热量也比较低。
虽然西瓜吃起来特别的甜,但是很多人认为它热量高,容易使人发胖,其实这种说法是不对的。
而牛油果含糖量不到1%,但是却含有大量的蛋白质以及脂肪,所以热量是比较高的。
三、这些水果吃起来不甜,但热量不低,趁早避开
1、榴莲
榴莲是一种热带水果,含有大量的维生素,营养价值很高,女性在平时适当的食用,还可以补充雌激素,改善痛经。
但是以100g榴莲为例的话,热量达到了174千卡,所以在减肥期间应该少吃,糖尿病人群也要少吃。
2、椰子
有些人在平时特别爱喝椰子汁,可以解渴,但是椰子肉中的糖分,蛋白质含量都特别的高,如果减肥时经常食用,会造成身体容易发胖。
而且椰子也是一种高热量食物,以100g椰子为例的话,热量大约是240 千卡。
3、荔枝
吃过荔枝的人都知道荔枝特别的甜,它的含糖量大约是20%,还有大刘的糖分。
荔枝也是一种高热量的水果,如果吃上100g荔枝的话,和吃两碗米饭的热量差不多,而且食用过多,还容易引起上火。
4、鲜枣
有些人在平时还特别喜欢吃鲜枣,但是进入人体之后,不容易被及时消化,对于肠胃不适的人而言尽量少吃。
其实鲜枣也含有大量的糖分,大约在30%左右,尤其是很多人在吃的时候,经常会吃多,会造成减肥失败。
所以在吃水果的时候,一天尽量保持在200~350克,可以满足身体需要。
如果在减肥的时候,尽量选择低热量的水果,比如樱桃,草莓,香蕉,苹果等,也几乎不含淀粉