关于海带和木耳能一起吃吗 海带木耳瘦肉汤的做法

用料

干海带丝 20克
干木耳 5克
瘦肉 80克
盐 适量
葱 5克
鸡精 1茶匙

做法步骤

1、准备食材：木耳和海带提前泡发好，瘦肉和大葱备好

2、处理食材：泡发的海带洗净，木耳切成宽丝，瘦肉切丝，葱切葱花

3、起锅热油，加入葱花炒出香味

4、加入翻炒几下至变色

5、加入清水，海带，木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中

6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可

7、成品

8、成品

小贴士

如果家中有高汤，可以用高汤代替清水，味道会更好