一碗冰粉一碗红糖水,
好吃美味又解暑。
冰粉除了冰粉籽籽以外,
可以代替的材料越来越多,
市面上的口味种类也越来越多。
选择正规途径购买,
使用安全有保障的材料,
在家自己做一份好吃的冰粉吧!
材料
冰粉籽 30克
冷开水 1500克
石灰 3克
步骤
和做凉粉很像,只需要不断地磨搓即可、
1.用纱布将冰粉籽包起来,扎紧,石灰用50克的水化开。
2、将纱布包放到冷开水中搓揉,边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来,搓揉大概5分钟就停止。
3、将石灰水缓缓倒入,边倒边用大勺子搅拌。
4、静置两小时,凝固好了就成冰粉了。
5、加入你喜欢的水果、干果、糖水。
材料
冰粉粉 40克
水 适量
步骤
1、冰粉粉40克、水2-2.5公斤加入搅拌均匀。
2、搅拌均匀至透明无粉,放燃气灶烧开。
3、烧开后放凉。
4、放入冰箱冷藏一夜后取出。
5、加入你喜欢的水果、干果、糖水。