吃火龙果不会上火。因为火龙果本身是一种凉性的水果，吃了不会上火。火龙果含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，对于人体很有益，平时可以多吃，是老少皆宜的营养水果。同时火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的水果，很适合减肥的人群食用。但值得注意的是该果的含糖量相对较高，对于糖尿病病人来说不宜食用，脾胃虚寒的人，火龙果也要少吃。
火龙果，仙人掌科量天尺属攀援肉质灌木的果实，其分枝多数呈边缘波状或圆齿状，颜色为深绿色至淡蓝绿色；无毛，骨质；刺锥形；浆果为红色长球形，果脐小，果肉呈现白色；种子是黑色倒卵形，期是夏季和秋季。因为它拥有红色的外衣，外衣上的突起像是火焰，也让人想起龙鳞，故取名火龙果。火龙果分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生；中国于1645年引种，各地常见栽培，在福建、广东、海南、台湾以及广西逸为野生，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，常生于海拔3—300米。火龙果喜光耐阴，耐热耐旱，喜肥耐瘠，适于生长在热带区域，其繁殖方法为扦插法。
火龙果分为白色和红色，白色口感一般，红色较甜。据古籍《普济方》记载，火龙果营养丰富，有预防便秘、促进眼睛保健、降血糖、降血脂、降血压的作用，因为含有一种特殊的成分——花青素，它还具有促进肠胃消化、预防贫血、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体。火龙果不仅是“花果兼赏，赏食兼用”的园林绿化植物，有很大的观赏价值，还是亚热带、热带水果之一。
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