男子在丛林中发现一堆板栗 板栗怎么储藏效果最好

预防高血压和高血脂维持人体心血管功能稳定,也是板栗的重要功效,据悉男子在丛林中发现一堆板栗,详细情况是怎么样的呢?板栗怎么储藏效果最好呢?和今日新鲜事小编一起来详细了解一下吧。

男子在丛林中发现一堆板栗

很多动物都有过冬储备粮食的习性,比如松鼠。

据星视频报道,10月6日,在甘肃陇南,一男子在丛林中意外发现大量板栗,它们整齐放在草丛中,并被枯萎树叶覆盖,男子用树枝轻轻掀开树叶后,初步估计面前大概有近百颗板栗,这些板栗很有可能是松鼠过冬的粮食。

网友担心男子将板栗拿走松鼠会饿死,纷纷留言请求将板栗归还或者重新帮它藏好,男子则表示,自己并没有动一颗板栗,走时还帮松鼠把风吹散的地方用树叶重新遮盖。

男子在丛林中发现一堆板栗:疑似松鼠过冬储备粮食

那么松鼠是如何度过寒冷冬天的呢?

据了解,在冬季到来之前,松鼠会在自己的洞穴里储存很多过冬的食物,寒冷的时候,就在深的洞里躲避寒冷,也会出现几只松鼠分享同一个巢以维持体温的现象。

它们通常栖息在寒温带的针叶林及针阔叶混交林区,尤其在山坡或河谷两岸的树林中最多,喜欢独居,主要以红松、云杉、冷杉、落叶松、樟子松、榛子、橡子的干果以及种子为主。

有意思的是,松鼠储备粮食的地点会有好几个,有时候松鼠自己都会忘记它们在哪,所以无形中反而成了“植树造林能手”。

板栗怎么储藏效果最好

1、沙藏法

该方法局限于当地气候条件之下结冻前的短期储存。选取采光干燥的房间或平缓通风的地方,按栗子一份和沙子两份的比例堆放,沙子无土,必须清洁。不准裸露一层栗子和一层沙子。每层栗子不准高于10cm。

最终,整个堆垛表面应遮蔽一层沙子,堆垛高度不准高于1m。沙子的湿度应维持在一个整体之内。最好将其卡住并集中。每周喷水一次,不要太干也不要太湿。这种方法在农村地区既经济又新颖。

2、直观储存法

这种方法可存储少量的栗子果实。也就是说,把“出汗”的栗子果实放入干燥清洁的细口罐中。堆满80%之后,将稻草或栗子芽壳放入瓶口,然后将瓶口倒转在木板或干燥地面之上,以维持美味,直至春节。

3、存储板栗地窖的深度应在冻土层下列左右

根据情况,冻土层较浅的年份可在地窖之上加土,窖内温度应掌控在0~5℃,窖的大小可根据储存量确认。储存栗子时,应在地窖底层铺5~10cm干净的河沙,然后将“出汗”栗子一层一层地摆放在河砂之上,最终遮蔽一层10cm河砂。

摆放高度不高于80cm,每层板栗果厚度不高于5cm,果砂比例为1:2,砂湿度掌控在含水量的8%左右,储存量大时,经常向地窖之中添加充足的新鲜空气。

4、塑料薄膜袋贮藏方法美味栗子果实呼吸强烈,放出热量较余,不可立即装袋贮藏。

用稍干燥的沙子和栗子种子混合存储一个月,然后放入塑料薄膜袋之中存储。为避免霉变,套袋后整肃水果,用500倍甲基托布津水溶液浸泡10分钟,阴干之后装入袋之中,严格控制袋之内氧气量(标准气体含量为氧气的3%~5%,二氧化碳的5%,其余为氮气)。

在低温条件之下,应不时开启袋口通风,特别是在温度低、湿度小的情况之下,应立即采光,避免霉变。

5、家庭冷冻方法

剥去板栗壳和内层的涩味皮,烹调之后完全冷却,取出冰箱或冷冻柜冷冻。

对于城市家庭来说,储存栗子是一种很好的方法。这种方法可在春季用其他方法贮藏的板栗发芽前展开处理。

6、冷藏是留存板栗的很好方法

低温冷藏能明显刺激板栗的代谢活性,有助于板栗的长期留存。贮藏温度通常掌控在0~5℃,湿度在90%以上。

板栗冷藏可压制板栗的生理代谢,减少贮藏材料的消耗。当贮藏温度为-2℃,相当湿度为90%~95%时,更有助于提升板栗的长期保鲜效果。这种方法可存储大量的栗子。冷藏是板栗出口的一项关键措施,可大大提高板栗的经济效益。

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