2023-05-03 11:36
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夏威夷果是世界上品质较佳的食用坚果，有“干果之王”的美称，其成分中所含的脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素以及矿物质等成分，许多都是人体每日必需获取的，儿童适当的吃些夏威夷果对自身营养补充是十分有帮助的。
夏威夷果是含油量非常高的坚果，其含油量大约占到了70%-79%，尤其是以富含不饱和脂肪酸为特点，不饱和脂肪酸是大脑细胞形成发育及运动不可缺少的物质基础，儿童适量的进食夏威夷果对大脑发育是有增智健脑作用的。
夏威夷果作为一种坚果种仁类食物，其中富含的油脂成分对润滑肠道具有良好的帮助，食用后有利于自身排便更为顺畅，如果儿童有便秘现象的话，适当的吃些夏威夷果对排便是能起到一定的促进作用的。
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建议1-2颗为宜。
虽然儿童吃夏威夷果对自身益处多多，但这种坚果热量非常高，每百克夏威夷果热量高达700大卡以上，如果儿童吃多了夏威夷果，体内摄入的热量过多就有可能引起肥胖，因此参考2016版《中国居民膳食指南》饮食建议，每人每周吃50-70克坚果，平均一天吃3-4颗夏威夷果就够了，对于儿童建议食用数量减半。
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一般买夏威夷果的时候包装内会送开果器，把开果器插入夏威夷果开口缝隙中，然后用力旋转一下，夏威夷果外壳就会出现裂痕，之后就能吃到里面的果仁了，注意再开夏威夷果的时候手和夏威夷果都要保持干燥的，不然开壳时容易划掉，另外，如果没有开果器，可以用不锈钢勺、一字起、钥匙来代替。
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大约一个月。
由于市面上卖的夏威夷果大多经过了炒制处理，这样坚果本身就是较为干燥的状态，因此夏威夷果若是不及时吃完就需要密封保存好，避免接触空气久了吸收水分变质变味。一般情况下夏威夷果保存得当大约能放一个月，如果家里有干燥剂的话，将干燥剂和夏威夷果放一起能延长食物保鲜期。
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