近日，浙江丽水一户人家种的猕猴桃获得了大丰收。据了解，这颗猕猴桃树是主人6年前随手种的，3年前就开始结果，前两年结果不多，只有几百个，没想到今年获得了大丰收。主人之前不了解猕猴桃树是雌雄异株，便自学授粉技术，还自制了授粉工具。最后经过清点，总共有近5000个果子，将会送给左邻右舍品尝。
猕猴桃种植多长时间才能结果？
猕猴桃种植后3-5年左右结果，根据品种和种植地的不同，结果时间也不同，通过扦插繁殖的猕猴桃树，通过人为养护管理，3年左右就能够结果，并且经过人为控制雌雄比例，能够避免实生雄株太多、产量低下的情况。
猕猴桃种植后长到3米左右时，需要修剪枝条，主要是为了让猕猴桃能够尽快长出果实，把过长过密枝条，以及病弱枝全部剪掉，侧枝和叶片是可以完全切断的，修剪的目的是为了减少养分的消耗，让主要枝干保证营养充足，长出果实增加产量。
猕猴桃是寒性水果。猕猴桃，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃一天吃一到二个最好。无论水果多么美味，营养价值多么高，都需要注意食用，吃得太多会适得其反。一般，每天食用猕猴桃的数量不能超过两个，因为这样不仅可以充分吸收营养，还可以避免引起胃痛。因为猕猴桃是一种寒冷的水果，富含维生素C，吃太多容易引起腹泻或消化不良，最好不要空腹吃猕猴桃。
